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挂面厂家介绍产品的运输注意事项
作者:管理员    发布于:2017-09-14 17:12:26    文字:【】【】【
    挂面运输时的注意事项:

    (1)挂面运输过程中防止挤压,纸质包装做好防潮处理。

    (2)所抽样品如有特殊储运条件要求时,在样品运输和储存过程中要满足样品明示的储运条件。

    挂面产品种类:

    挂面分为普通挂面、花色挂面和手工面等。

    挂面:以小麦粉、荞麦粉、高梁粉、绿豆(或绿豆粉、绿豆浆)、大豆(或大豆粉、大豆浆)、蔬菜(或蔬菜粉、蔬菜汁)、鸡蛋(或蛋黄粉)等为原料,添加食盐、食用碱或面质改良剂,经机器加工或手工加工、烘干或晾晒制成的干面条。

    普通挂面:以小麦粉为主要原料,经过和面、压片、切条、干燥等工序加工而成的产品。

    花色挂面:以小麦粉为主要原料,添加品质改良剂和风味、营养强化剂,经机器加工制成的挂面。

    手工面:以小麦粉为主要原料,添加品质改良剂和植物油,经手工加工、晾晒或烘干制成的干面条。
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